안녕하세요 부산하지정맥류 중점의료기관인 김병준 레다스 흉부외과입니다.최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 나이에 상관없이 건강한 식이요법을 추구하는 분들이 정말 많습니다. 그런데 실제로 건강한 식사를 하려고 해도 어떤 음식이 저에게 좋은지, 어떻게 좋은 영향을 미치는지 잘 모르시는 분들이 많습니다.또 건강한 식사를 위해서 좋은 식재료를 찾다가 비싼 가격에 놀라시는 분들도 많은데요. 콜레스테롤 낮추는 식품 양파!
물론 비싸서 구하기 어려운 재료로 식이요법을 해도 좋겠지만 건강한 식습관을 오래 유지하기 위해서는 비교적 저렴하고 구하기 쉬운 재료로 식사를 하는 것이 좋습니다.그런 재료가 어떤 게 있는지 궁금하시죠?김병준 레다스 흉부외과에서 소개해드릴 음식은 콜레스테롤을 낮추는 식품으로 잘 알려진 양파입니다.오늘은 양파의 네 가지 효능과 신선한 보관 방법 등에 대해서 알아보겠습니다.
물론 비싸서 구하기 어려운 재료로 식이요법을 해도 좋겠지만 건강한 식습관을 오래 유지하기 위해서는 비교적 저렴하고 구하기 쉬운 재료로 식사를 하는 것이 좋습니다.그런 재료가 어떤 게 있는지 궁금하시죠?김병준 레다스 흉부외과에서 소개해드릴 음식은 콜레스테롤을 낮추는 식품으로 잘 알려진 양파입니다.오늘은 양파의 네 가지 효능과 신선한 보관 방법 등에 대해서 알아보겠습니다.
한국인의 음식에 빼놓을 수 없는 재료 “양파”, 매운맛과 단맛을 동시에 가지고 있는 양파는 다양한 요리의 재료로 사용되고 있습니다.양파는 인류 역사상 가장 오래된 음식 중 하나이며, 건강 증진과 치료를 위해 전통적인 의료 요법에서 약으로 사용되었습니다.양파는 이렇게 까면 까면 까면 까면 까면 끌수록 매력적인 식품입니다.그런데 몸에도 좋고 맛도 좋은 양파가 하지정맥류 예방을 비롯한 여러 가지 효능이 있다는 사실을 알고 계셨나요? 식탁 위 조연! 양파 효능 4가지
양파효능1피로해소
양파에는 피로 해소에 도움이 되는 비타민 B와 비타민 C, 마그네슘이 풍부하게 포함되어 있습니다.양파의 매운맛을 내는 황화아릴 성분은 비타민 B1의 체내 흡수를 돕고 신진대사를 원활하게 해줍니다.
양파 효능2 충치 및 치주질환 예방
양파에는 항박테리아 성분이 포함되어 있기 때문에 충치나 치주 질환 예방에도 매우 효과적입니다.또한 비타민과 섬유질이 풍부하여 구강질환을 일으키는 플라크 제거에도 도움이 됩니다.
양파효능3 당뇨예방
양파의 혈당지수는 ’30’으로 혈당이 낮은 식품에 속하는 음식입니다.양파에 들어 있는 크롬 성분은 인슐린 작용을 촉진시키고 혈당 조절에도 도움이 되기 때문에 당뇨병 예방에도 좋습니다.
양파효능4하지정맥류예방
양파는 혈액순환을 원활하게 하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.또 하지정맥류를 악화시키는 변비에도 도움이 됩니다.하지정맥류 증상이 심해지면 나타나는 혈전 생성을 막는 효과도 있습니다.이외에도 양파는 항염증이나 항암, 감기 예방 등 다양한 효과가 있는 건강식품이라고 할 수 있습니다.맛있는 양파 고르는 법요즘은 양파를 가급적 인터넷 배송으로 구입하기 때문에 맛있는 양파를 직접 고르기가 힘듭니다.만약 슈퍼에서 직접 구입하는 경우라면 너무 크지 않은 양파를 추천합니다.작은 사이즈의 양파는 적당한 수분감이 있고 아삭아삭해서 더 부드러운 맛을 내며 큰 양파에 비해 부드러워지지 않습니다.또한 껍질이 잘 마르고 광택이 나며 딱딱하고 무게감이 있는 것을 선택하는 것을 추천합니다. 양파를 이렇게 보관해 보세요!- 상온 보관법 – 껍질을 벗기지 않은 상태에서 신문지로 하나씩 싸서 그물망이나 네트백에 넣어 벽에 걸어 보관하는 것이 좋습니다.또한 통풍이 잘 되는 시원한 공간에서의 보관을 권장합니다.- 냉장보관방법 – 냉장보관의 경우 양파 껍질을 모두 제거한 후 흐르는 물에 깨끗이 세척 후 보관하는 것이 좋습니다.남은 물기는 키친타올을 활용하여 깨끗이 닦아내고 랩에 하나씩 싸서 보관합니다. 몸에 좋고 맛도 좋은 양파장아찌재료: 양파2개, 홍고추2개, 진간장1/2컵, 굵은소금2큰술, 설탕1컵, 식초1컵, 물1컵1. 물 1컵, 설탕 1컵, 간장 1/2컵, 소금 2큰술을 넣고 절임 소스를 끓입니다.2. 절임간장소스가 끓으면 불을 끄고 식초를 섞습니다.3.양파는 2cm*2cm사이즈로 잘라서 용기에 넣습니다.4. 고추는 0.5cm 사이즈로 두껍게 썰어 넣습니다. 5. 김을 식힌 절임 소스를 양파와 고추가 담긴 용기에 붓습니다. 6. 뚜껑을 덮고 1시간 정도 두었다가 냉장고에 보관하십시오. 7. 양파절임은 당일보다는 다음날 드시는 것이 맛있습니다.1. 물 1컵, 설탕 1컵, 간장 1/2컵, 소금 2큰술을 넣고 절임 소스를 끓입니다.2. 절임간장소스가 끓으면 불을 끄고 식초를 섞습니다.3.양파는 2cm*2cm사이즈로 잘라서 용기에 넣습니다.4. 고추는 0.5cm 사이즈로 두껍게 썰어 넣습니다. 5. 김을 식힌 절임 소스를 양파와 고추가 담긴 용기에 붓습니다. 6. 뚜껑을 덮고 1시간 정도 두었다가 냉장고에 보관하십시오. 7. 양파절임은 당일보다는 다음날 드시는 것이 맛있습니다.오늘은 콜레스테롤을 낮추는 식품인 양파의 효능에 대해서 간략하게 설명을 드렸는데요.양파는 아까 말씀드린 네 가지 효능 외에도 숙취나 불면증 해소, 다이어트에 도움이 되는 등 여러 가지 효능이 있습니다.콜레스테롤에 좋은 식품으로는 사과, 두부, 오미자, 호박 등이 있습니다.이런 식품을 적당량 섭취하면 하지정맥류 예방과 완화에 큰 도움이 됩니다.하지만 그 음식을 섭취한다고 해서 이미 발생한 하지정맥류가 치료되는 것은 아닙니다.만약 이미 해당 질환이 몸에 나타난 경우라면 하지정맥류 중점의료기관에 내원하여 근본적인 치료를 받는 것이 바람직합니다.본 질환은 자연적으로 낫는 질환이 아니므로 조기에 치료하는 것이 오래 다리 건강을 지키는 방법이라고 할 수 있습니다.일상 속에서 발의 이상 신호가 느껴진다면 관련 의료기관에 하루빨리 내원하시기 바랍니다.하지정맥류 관련해서 궁금한 점이 있으시면 문의주시면 김병준 레다스 흉부외과에서 언제든지 친절하게 답변드리겠습니다.만약 이미 해당 질환이 몸에 나타난 경우라면 하지정맥류 중점의료기관에 내원하여 근본적인 치료를 받는 것이 바람직합니다.본 질환은 자연적으로 낫는 질환이 아니므로 조기에 치료하는 것이 오래 다리 건강을 지키는 방법이라고 할 수 있습니다.일상 속에서 발의 이상 신호가 느껴진다면 관련 의료기관에 하루빨리 내원하시기 바랍니다.하지정맥류 관련해서 궁금한 점이 있으시면 문의주시면 김병준 레다스 흉부외과에서 언제든지 친절하게 답변드리겠습니다.만약 이미 해당 질환이 몸에 나타난 경우라면 하지정맥류 중점의료기관에 내원하여 근본적인 치료를 받는 것이 바람직합니다.본 질환은 자연적으로 낫는 질환이 아니므로 조기에 치료하는 것이 오래 다리 건강을 지키는 방법이라고 할 수 있습니다.일상 속에서 발의 이상 신호가 느껴진다면 관련 의료기관에 하루빨리 내원하시기 바랍니다.하지정맥류 관련해서 궁금한 점이 있으시면 문의주시면 김병준 레다스 흉부외과에서 언제든지 친절하게 답변드리겠습니다.모바일을 클릭하면 자동으로 연결됩니다.▼레다스 교통 ▼김병준 여성 흉부외과의원 부산광역시 부산진구 서면문화로 10 영광도서 11-13층김병준 여성 흉부외과의원 부산광역시 부산진구 서면문화로 10 영광도서 11-13층김병준 여성 흉부외과의원 부산광역시 부산진구 서면문화로 10 영광도서 11-13층김병준 여성 흉부외과의원 부산광역시 부산진구 서면문화로 10 영광도서 11-13층김병준 여성 흉부외과의원 부산광역시 부산진구 서면문화로 10 영광도서 11-13층